5月,收獲的季節(jié)。由南到北,河南各地機(jī)聲隆隆。這是河南的“麥天”,高效的“鐵牛”進(jìn)田,讓麥?zhǔn)斩虝憾譄崃遥贿@是河南的麥田,記憶里的面朝黃土背朝天早已被科技種田取代。
從種到收,小麥跨越秋冬春夏,終于迎來(lái)豐收大考。
藏糧于技,農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用是農(nóng)業(yè)發(fā)展最強(qiáng)勁的動(dòng)力;科技興農(nóng),河南用科技澆灌8500萬(wàn)畝麥田,筑牢中原糧倉(cāng)。
克服重重困難,扛穩(wěn)糧食安全重任,河南用農(nóng)業(yè)科技來(lái)書寫答卷。
涓涓細(xì)流潤(rùn)農(nóng)田
5月24日,蘭考縣的小麥即將迎來(lái)收獲,蘭考縣漢豐種植合作社的肖云飛每天都要在麥田里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
沿著行間看去,小麥整齊劃一。“播種的時(shí)候,拖拉機(jī)都加裝了北斗導(dǎo)航,小麥長(zhǎng)出來(lái)橫平豎直,漂亮著嘞。”肖云飛說(shuō)。
搭好了豐收架子,依然不能掉以輕心。返青、起身、拔節(jié)、抽穗、灌漿,肖云飛把麥子照顧得精細(xì);干旱、病蟲(chóng)害,肖云飛防得及時(shí)有效。
扒拉一下麥穗,肖云飛說(shuō):“心里有底了。”
對(duì)于肖云飛這樣的種植戶,“每到關(guān)鍵環(huán)節(jié),技術(shù)指導(dǎo)必到田間”是他的底氣所在。
今年4月,一場(chǎng)旱情讓不少種植戶犯難。蘭考縣的農(nóng)技人員第一時(shí)間奔赴麥田,指導(dǎo)種植戶開(kāi)展?jié)菜购怠Hツ辏ㄟ^(guò)蘭考縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)培訓(xùn),肖云飛學(xué)習(xí)的滴灌技術(shù)派上了大用場(chǎng)。澆水4遍之后,麥苗一改“頹勢(shì)”,健康茁壯。
縱觀全省,旱情發(fā)生時(shí),正處在小麥病蟲(chóng)害發(fā)生高峰期,兩者重疊,威脅小麥生產(chǎn)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)制定了抗旱澆水和病蟲(chóng)害防治兩手抓的田間管理措施,專家指導(dǎo)組分赴各地開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)技推廣人員深入田間地頭現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),抗旱與“蟲(chóng)口奪糧”兩手抓。
一場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)、一張技術(shù)明白紙、一次田間指導(dǎo);土肥、植保、栽培專家協(xié)同“作戰(zhàn)”,電話、微信、視頻齊上陣……整個(gè)小麥季,一個(gè)個(gè)看起來(lái)不起眼的“小動(dòng)作”,匯聚起來(lái),就是科技興農(nóng)的活水。
天不幫忙人努力,克服難題用科技。一項(xiàng)項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新與推廣應(yīng)用,讓河南的麥田滿滿的“科技范兒”,為中原糧倉(cāng)不斷增添底氣。
科技進(jìn)田有妙招
一個(gè)月前,就在不少種植戶為干旱發(fā)愁的時(shí)候,獲嘉縣位莊鄉(xiāng)大位莊村的種植大戶李長(zhǎng)亮倒是輕松:無(wú)論是澆水抗旱保糧,還是種植成本增加這本賬,他都心里有數(shù)。
300畝麥田,李長(zhǎng)亮一個(gè)人連續(xù)澆了5次,麥田里從來(lái)不缺水。這得益于獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局近年來(lái)一直推廣的水肥一體化滴灌設(shè)備和技術(shù)。
在獲嘉縣,因?yàn)榈喂嗉夹g(shù),澆水換了個(gè)新名字:滴水。
李長(zhǎng)亮將麥田里的滴灌管拉起來(lái)說(shuō):“有了這根管,以前7個(gè)人、20天才能澆一遍的活,現(xiàn)在我一個(gè)人就干了。”
每畝成本不足百元,就能讓李長(zhǎng)亮種地更輕松。但技術(shù)推廣之初,獲嘉縣土肥站站長(zhǎng)王慶安并不容易。“以前的滴灌都是在大棚里用,誰(shuí)能想象大田里也能用上呀。”王慶安說(shuō),就從種植大戶開(kāi)始推廣,先讓大家看到實(shí)實(shí)在在的效果。
省工省時(shí)省水,還能實(shí)現(xiàn)水肥一體化,滴灌技術(shù)在獲嘉縣迅速鋪開(kāi),越來(lái)越多的種植戶前來(lái)請(qǐng)教,王慶安與種植大戶一道,一邊不斷改進(jìn)、一邊推廣應(yīng)用。
王慶安與滴灌技術(shù)的進(jìn)田之路,正是河南省農(nóng)技推廣人員奔赴田間地頭,開(kāi)展技術(shù)推廣的縮影。
土地流轉(zhuǎn)與農(nóng)戶種植并存的背景下,如何讓更多的農(nóng)民學(xué)習(xí)應(yīng)用新技術(shù)?在奔赴田間地頭開(kāi)展技術(shù)服務(wù)的同時(shí),全省農(nóng)技推廣人員將重點(diǎn)放在種植大戶上,帶著大戶干、做給農(nóng)民看、領(lǐng)著農(nóng)民賺,讓農(nóng)業(yè)科技迅速落地生根。
一根滴灌管,連著水井和農(nóng)田,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,則連著實(shí)驗(yàn)室和田間地頭。現(xiàn)在,王慶安又有了新辦法——他將技術(shù)指導(dǎo)內(nèi)容拍攝制作成視頻,通過(guò)各平臺(tái)發(fā)布,將互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)成新“管網(wǎng)”,讓農(nóng)業(yè)技術(shù)和種植戶實(shí)現(xiàn)零距離。
大戶變成主心骨
“莊稼活不用學(xué),人家咋著咱咋著。”這是老話里學(xué)種田的高招。現(xiàn)在,要多打糧、打好糧,關(guān)鍵在跟誰(shuí)學(xué)、跟著誰(shuí)干。農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)技人員手把手教技術(shù)的種植大戶,無(wú)疑是最好的選擇。
在有“中國(guó)小麥第一縣”美譽(yù)的滑縣,流轉(zhuǎn)土地2000畝、種糧十幾年的杜煥永是當(dāng)?shù)胤N糧大戶中的佼佼者。
兩周前,看到杜煥永的麥田開(kāi)始噴灑營(yíng)養(yǎng)液,不少種植戶專門前來(lái)請(qǐng)教。杜煥永說(shuō):“小麥灌漿期怕干熱風(fēng),得提前準(zhǔn)備,根據(jù)最近天氣情況,要噴灑防早衰、提高小麥抗逆性的營(yíng)養(yǎng)液。”
現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)藥方后,種植戶紛紛行動(dòng)。對(duì)于杜煥永來(lái)說(shuō),“盯著”他的農(nóng)田來(lái)種糧,已經(jīng)成為合作社成員、周邊種植戶的常態(tài)。
如杜煥永一樣,全省各地涌現(xiàn)出的種糧大戶、種植能手,把麥田當(dāng)課堂、在田間地頭當(dāng)老師,已經(jīng)成為不少種植戶的主心骨。
跟著大戶干,科技種糧有保障。除種植技術(shù)加持之外,擁有全套農(nóng)業(yè)機(jī)械的種植大戶,還紛紛升級(jí)為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的提供者。
“我流轉(zhuǎn)了500畝地,但要說(shuō)我到底種了多少,那得幾萬(wàn)畝吧。”浚縣振浩種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫振雷說(shuō)的500畝,是他自己種植的農(nóng)田面積,幾萬(wàn)畝則是指他服務(wù)的農(nóng)田面積。
從拖拉機(jī)、收割機(jī)到播種機(jī)、植保無(wú)人機(jī)、卷盤式澆灌設(shè)備等,孫振雷的農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)里,各種農(nóng)業(yè)設(shè)備齊全,這也是他從種植大戶到提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵所在。
一個(gè)電話、一條微信,孫振雷就可以“上門服務(wù)”,不少農(nóng)戶從耕地、播種、管理到收獲,全部交給他負(fù)責(zé)。
在孫振雷看來(lái),農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),帶來(lái)的不僅是效率的提高,還有產(chǎn)量的提升。“就拿小麥來(lái)說(shuō),用先進(jìn)的大型機(jī)械,整地和播種質(zhì)量更高,這就能提高產(chǎn)量;更先進(jìn)的收割機(jī)作業(yè),效率高、損失少,這也能保產(chǎn)量。”孫振雷說(shuō)。
播種量多大、怎么播,肥料用哪種、怎么施,病蟲(chóng)害防治用啥藥,不少農(nóng)戶并不清楚,但孫振雷門兒清,他還根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖狻⒎N植品種、耕地狀況等,為農(nóng)戶配套相應(yīng)的高產(chǎn)套餐。“好產(chǎn)品、好技術(shù)配上好機(jī)械,就是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的好辦法。”孫振雷說(shuō)。
農(nóng)田上演“科技接力賽”
5月24日,透過(guò)玻璃,泛紅的燈光下,小麥種在“床”上、長(zhǎng)在“盆”里,在神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室的表型鑒定與加速育種智能溫室里,小麥可以實(shí)現(xiàn)一年四種四收。
高科技設(shè)備、人工模擬天氣……這套被稱為小麥“時(shí)光加速器”的高科技裝備,是育種科學(xué)家的好幫手,能加快育種進(jìn)程。
“從育種來(lái)說(shuō),沒(méi)有十全十美的小麥品種。雖然小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的穩(wěn)定主要受品種的遺傳特性影響,但生產(chǎn)階段依然不能忽視。”河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥專家雷振生研究員說(shuō)。
為麥鑄“芯”,選育優(yōu)良的品種是第一步。每一個(gè)品種選育后,育種單位、小麥專家都會(huì)根據(jù)種植地區(qū)的氣候、土壤等條件,從品種特性和優(yōu)缺點(diǎn)出發(fā),制定配套的栽培技術(shù),指導(dǎo)種植戶怎么種、如何管。
雷振生介紹,農(nóng)業(yè)技術(shù)貫穿小麥生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),就是要通過(guò)管理水平、栽培技術(shù)的不斷精進(jìn),充分發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì),盡最大可能規(guī)避劣勢(shì),從而達(dá)到良種良法配套,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
多年來(lái),雷振生團(tuán)隊(duì)提出和建立了“科研+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的推廣模式。這套被稱為“雙引擎驅(qū)動(dòng),四方聯(lián)動(dòng)”的推廣模式,取得了很好的效果:在生產(chǎn)前端提供高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種;在生產(chǎn)過(guò)程中提供全程化技術(shù)服務(wù),并通過(guò)農(nóng)技推廣系統(tǒng)、新型經(jīng)營(yíng)主體將技術(shù)要點(diǎn)傳遞至所有種植戶;在加工環(huán)節(jié),根據(jù)企業(yè)需求,制訂配比方案……科研單位、專家團(tuán)隊(duì)、農(nóng)技推廣人員、新型經(jīng)營(yíng)主體聚力協(xié)同,用“科技活水”澆灌農(nóng)田。
這場(chǎng)科技接力賽,從未中斷。
眼下,“三夏”機(jī)收正如火如荼,各地的農(nóng)機(jī)手紛紛開(kāi)啟減損競(jìng)賽模式。而在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院,機(jī)械專家們正致力于收獲機(jī)械性能的提升。
“除了提高農(nóng)機(jī)手的技能外,我們從收割機(jī)入手,不斷提高其性能,從而減少收獲損失。”該院李赫教授說(shuō)。
李赫介紹,一是從機(jī)械結(jié)構(gòu)本身入手,改進(jìn)完善割臺(tái)、滾筒等部件,二是添加信息檢測(cè)、智能識(shí)別等模塊,讓機(jī)械實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)喂入量、滾筒轉(zhuǎn)速等參數(shù),讓機(jī)械作業(yè)更精準(zhǔn)、更智能。
無(wú)論是顆粒歸倉(cāng)還是靜待收獲,農(nóng)民麥?zhǔn)招δ樀谋澈螅侵性Z倉(cāng)的日益豐盈,是河南多年來(lái)在農(nóng)業(yè)科技上的持續(xù)投入。(三農(nóng)全媒體中心記者 董豪杰)